Avec son camion réfrigéré, il parcourt aujourd'hui les marchés de la région Bretagne pour proposer ses spécialités Lyonnaises aux habitants du Finistère.
O Ty Gones, c'est l'enseigne sous laquelle Willy Battault se présente pour proposer toute une variété de charcuteries artisanales Lyonnaises. Il s'approvisionne directement depuis Lyon, avec les produits de charcuterie artisanale Bobosse. O Ty Gones propose ainsi aux habitants de la région Bretagne de véritables spécialités de Lyon.
C'est une manière pour Willy Battault de faire découvrir les spécialités de sa région dans le secteur. L'alimentation étant au cœur des préoccupations quotidiennes de chaque ménage, le camion O Ty Gones va sillonner les rues et les marchés de la région, particulièrement, ceux du Trégor et de Léon pour présenter et commercialiser ses spécialités provenant directement de Lyon, comme les andouillettes à la fraise de veau sans gras ou encore le saucisson de Lyon à la viande de bœuf et au porc.
Ce transporteur de la ville de Lyon décide de changer de vie avec sa femme, Myriam, au début de l'année dernière. Willy Battault, avec son épouse, quitte alors sa région pour apprécier la quiétude offerte par Loquirec. Mais pour ne pas l'oublier et pour la faire connaître davantage dans sa nouvelle région d'habitation, il décide de créer l'enseigneO Ty Gones. Une enseigne en alimentation,
O Ty Gones se spécialise dans la vente de charcuterie artisanale lyonnaise. Si vous êtes de Finistère et que vous rencontrez alors le fameux camion réfrigéré O Ty Gones, ne rater pas l'occasion de découvrir certains de ses produits, dont le saucisson à cuire ou brioché, les ravioles du Dauphiné, les quenelles et le célèbre saucisson de Lyon au porc et à la viande de bœuf. O Ty Gones vous donne alors rendez-vous tous les dimanches sur les marchés de Plestin, le lundi sur Trégastel, sur Saint-Pol-de-Léon le mardi, et à Locquirec tous les mercredis.
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