« Aujourd’hui Demain », premier concept store végane français !

« Aujourd’hui Demain », premier concept store végane français !


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C’est en 2015 que Raphaël Francisco et Cheyma Bourguiba s’unissent pour ouvrir, Aujourd'hui Demain, le premier concept store végane de France, grâce notamment à une campagne de crowdfunding lancée sur KissKissBankBank.

Boutique parisienne 100 % végane

Ces deux jeunes entrepreneurs de 25 ans ont souhaité créer un lieu unique à Paris pour les adeptes du véganisme et pour les personnes souhaitant adhérer à ce mode de vie. Il n’est, en effet, pas toujours évident de trouver des produits alimentaires, des cosmétiques ou encore des vêtements non issus des animaux, de leur exploitation et non testés sur eux.

« Notre objectif est de montrer que le mode de vie végane n’est pas si compliqué et qu’il peut même être un plaisir au quotidien » Cheyma Bourguiba, co-fondatrice d’Aujourdhui Demain

Consommer des produits véganes de façon éco-responsable

Raphaël et Cheyma vous invitent à pousser les portes de leur magasin situé au 42 rue du Chemin Vert dans le XI° arrondissement de Paris pour y découvrir un univers chaleureux où il est possible de faire ses courses et de boire un chocolat chaud dans l’espace détente dédié.

Parcourez les allées de cette boutique de 135 m² et faites rimer plaisir et véganisme car contrairement aux idées reçues, ne pas consommer des produits d’origine animale et impliquant l’exploitation animale n’est pas synonyme de privations.

Que trouve-t-on chez Aujourd'hui Demain ?

  • Rayon frais : fromages végétaux, saucisses et crevettes végétales
  • Épicerie : pâtes, gâteaux, etc
  • Habillement : chaussures en cuir d’ananas, pièces en polyuréthane, textiles 100 % recyclés, etc
  • Hygiène : shampoings solides, coupes menstruelles, lingettes démaquillantes lavables
  • Produits pour animaux : croquettes véganes pour chiens et chats

À noter : 

  • 95 % des produits sont bios !
  • Objectif : zéro déchet !

Les deux fondateurs de ce concept store végane ne font pas les choses à moitié puisqu’ils militent également pour une consommation éco-responsable. Ils ne commercialisent, par exemple, pas de produits alimentaires ni de cosmétiques contenant de l’huile de palme.

« Sur la mode, nous sélectionnons des produits qui sont conçus en Europe, des marques engagées dans la préservation de l’environnement et qui garantissent des bonnes conditions de travail aux ouvriers »
Raphaël Francisco et Cheyma Bourguiba

Comment y parviennent-ils ? Ils se renseignent minutieusement sur l’origine des produits, leurs modes de fabrication, les labels qu’ils possèdent, etc,.

Leur volonté : démocratiser le véganisme

Véganes depuis plusieurs années, Raphaël et Cheyma sont convaincus que ce mode de vie, excluant  les produits d’origine animale, « représente l’avenir ». Ils envisagent d’ailleurs très prochainement d’organiser des ateliers, des projections, des débats et des séances de dédicaces dans leur espace. 

En attendant ces nouveautés et une future boutique en ligne, nous vous conseillons de noter cette nouvelle adresse dans votre agenda. Vous aurez ainsi l’occasion de déguster des desserts faits maison ou encore des boissons chaudes et froides tout en parcourant les pages d’un bouquin !

« Aujourd’hui Demain », 42 rue du Chemin Vert, 75011 Paris. Ouvert du mardi au samedi de 10h à 20h, et le dimanche de 11h à 17h.

Article rédigé par La Rédaction Au-Magasin.fr

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