Fondée en 2002 à Strasbourg, Mezzo di Pasta est une chaîne de restauration rapide spécialisée dans la cuisine italienne, et plus particulièrement dans la confection de pâtes. Ainsi, la marque commercialise des cups (petites boîtes) de pâtes fraîches, farcies ou non, et accompagnées d'une sauce à choisir parmi une dizaine régulièrement renouvelées. La carte comporte également des boissons, des soupes, des desserts et des paninis sucrés et salés, à consommer sur place ou à emporter. Forte de son succès dans l'hexagone, la marque française a commencé à se développer à l'étranger, notamment en Belgique et au Moyen-Orient.
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Mezzo Di Pasta
(site Internet de l'enseigne)